PLAN ESCOLAR DE CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
INFANTIL-PRIMARIA-ESPECIAL
Estimados miembros de la Comunidad Educativa del CEIP Elio Antonio de Nebrija:
Como ya se informó al Consejo Escolar y a la Asamblea de Delegadas de Madres/padres, este curso 23-24, volvemos a ser Centro beneficiario del Plan de Consumo de Frutas y Hortalizas, para el desarrollo de la línea de intervención Estilos de Vida Saludable.
Se basa en garantizar la ingesta de frutas y hortalizas por el alumnado en el centro con la intención de que normalicen y se habitúen a su consumo. Por lo tanto, esos días, no traerán el desayuno de casa.
Es una iniciativa cofinanciada con fondos de la Junta de Andalucía y de la Unión Europea destinados al suministro de frutas y hortalizas.
Se trata de fruta fresca, con todas las características nutricionales que ello conlleva, por tanto, sano. No incluye conservantes ni colorantes y además es fácil de consumir por su elevada practicidad de uso.
Requiere un mínimo procesado: pelado y/o cortado, descorazonado y en algunos casos, como la manzana o la pera, recibe un baño de antioxidante con ácido ascórbico (vitamina C), convirtiéndolo en un alimento funcional por el aporte extra de esta vitamina.
Propiedades:
• Rica en fibra, minerales, agua y vitaminas.
• Lista para consumir (envase de fácil apertura)
• Alto contenido en agua al ser refrigerado
• Tratado con ácido ascórbico (vitamina C)
La Primera Entrega se realizará las siguientes fechas:
MIÉRCOLES 21 de febrero: Naranja Ecológica.
JUEVES 22 de febrero: Manzana Ecológica.
VIERNES 23 de FEBRERO : Mandarina Ecológica. Coincide con el desayuno andaluz del que se dará más información en breve.
Para la ingesta de fruta fresca mínimamente procesada (IV Gama) el alumnado participante deberá aportar un recipiente con capacidad suficiente para la ración prevista y a ser posible reutilizable y con tapadera. Huyendo de los de un solo uso.
Se adjunta cartel publicitario.
NOTA: Si tu hijo/a es alérgico o intolerante a alguna de estas frutas y no tenemos constancia en el Centro, deberá comunicarlo por escrito a la Dirección, para buscar conjuntamente alternativas posibles.